超的简单肉沫土豆泥

作者： 冉妈要学习

用料

• ！
• 土豆 1个
• 肉沬 适量
• 淀粉 1勺（放小碗加一点凉水搅匀备用，也称水淀粉）
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 一点点
• 蚝油 1勺
• 大蒜 3瓣

超的简单肉沫土豆泥的做法步骤

步骤 1

一个土豆蒸熟压成士豆泥，稍添一点凉开水拌匀，让土豆泥软和一点，然后团成团，再稍微压扁（或做成你喜欢的形状）。大蒜切成沬备用。

步骤 2

热锅凉油，油热后放入切好的肉沫炒变白，依次放入蒜沫，（喜欢吃辣的同蒜沫一块放入切碎的红朝天椒沫），放生抽和少许水，再放入胡椒粉和蚝油，加一点点水淀粉调浓汁，浇在土豆泥上完成。

菜谱创建时间：2019-05-19 14:42:57