香蕉鸡蛋饼

作者： huiing

只是为了消耗家里的香蕉而已！低脂同样适合减脂期间想吃甜品的妹子，大家一定要试下哈！记得回来交作业！

用料

• 香蕉 2根
• 面粉 适量
• 糯米粉 一勺
• 玉米粉 一勺
• 鸡蛋 2个
• 酸奶 100ml

香蕉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

香蕉用勺子压成泥，有颗粒有口感，这个大家根据喜好来！打入鸡蛋，筛入面粉，糯米粉，玉米粉，搅拌成酸奶状。

步骤 2

平底锅预热，不用刷油，转小火，平底锅里舀一勺面糊，表面有孔就可以翻面啦

步骤 3

依次煎好，摆盘开吃啦！香甜可口！

香蕉鸡蛋饼的小贴士

1.面糊不可过稀亦不可过于粘稠影响最后口感，搅拌成酸奶状就行 2.比例比较佛性，大家随意，稀了加面粉，稠了加酸奶 3.虽然没有另外添加精糖，但是同样香甜可口，值得一试哦 4.一定要小火慢煎哦！不然很容易糊锅

菜谱创建时间：2019-05-19 00:37:40