Step 1:姜蒜切小块,葱白切小段。热锅冷油,放入姜蒜葱。
Step 2 :姜蒜金黄之后,放入螺蛳,翻炒使受热均匀。
Step 3:开始调味,加入白糖,生抽,料酒。
Step 4:翻炒入味,盖上锅盖烧2-3分钟
Step 5:洒上葱花,起锅。
记得买来的螺丝记得先清水养一天哦