海鲜粉丝煲

作者： 路菜菜

用料

• 粉丝 2把
• 虾仁，扇贝肉 适量
• 干贝，虾米 适量
• 汁：生抽，蚝油，糖，水 适量调成汁
• 油，辣豆瓣酱，小葱，大蒜，红葱头 适量

海鲜粉丝煲的做法步骤

步骤 1

干贝，虾米，粉丝提前用水泡发。锅中放油，油热下虾仁，扇贝肉翻炒变色。

步骤 2

加入虾米，干贝继续翻炒。

步骤 3

炒香后盛盘备用。

步骤 4

锅中放油，下大蒜末和红葱头碎炒出香味。

步骤 5

加辣豆瓣酱翻炒。

步骤 6

倒入调好的料汁。

步骤 7

下粉丝，盖上盖子焖煮一会，把粉丝煮熟。

步骤 8

加入盛好的海鲜，炒匀出锅即可。

步骤 9

撒上香葱碎 即可出锅。

菜谱创建时间：2019-05-18 20:36:43