群英荟萃

作者： 思YS

一家人都喜欢吃蔬菜，每餐一丶二种蔬菜感觉太单调了，就做了这道群英荟萃，每样蔬菜买一点，一锅炒😀😀，这样子一顿饭下来就可以吃上好多种蔬菜了。 选择的蔬菜不固定，还可以选玉米，莲藕，花菜，黑木耳… 最近经常做这道菜，好吃，多种营养在里头😜

用料

• 胡萝卜 1小根
• 黄瓜 1小根
• 红椒 1个
• 蒜苗 3、4根
• 洋葱 1小个
• 甜豆 50一100克
• 芹菜 1根
• 土豆 1小个
• 豆瓣酱丶蚝油 各1汤匙
• 太太乐原味鲜 20克
• 胡椒粉 少许
• 盐 3克
• 太太乐芝麻油 适量
• 干辣椒 适量
• 蒜末 适量
• 熟黑芝麻 适量

群英荟萃的做法步骤

步骤 1

蔬菜备好

步骤 2

调味料

步骤 3

把蔬菜切好备用

步骤 4

热锅冷油，油热的下干辣椒、蒜末丶豆瓣酱抄香

步骤 5

下胡萝卜片，土豆片炒三、四十秒钟

步骤 6

放入甜豆，蒜苗炒几下

步骤 7

加入芹菜，炒二、三十秒钟

步骤 8

加入黄瓜，洋葱炒，加太太乐原味鲜、盐、蚝油、胡椒粉，最后出锅时滴上太太乐芝麻油。

步骤 9

装盘洒上熟黑芝麻，OK！开饭😀

菜谱创建时间：2019-05-18 20:21:58