宝宝都爱的糯米洋糕

作者： 是然i

用料

• 糯米粉 40克
• 粘米粉 160克
• 红糖 40克
• 牛奶或者水 若干

宝宝都爱的糯米洋糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉和粘米粉混合，再加水搅拌成均匀小颗粒状

步骤 2

用手揉捏，把大颗粒揉碎

步骤 3

过筛

步骤 4

过筛后，变成细腻的小颗粒状

步骤 5

我用的是披萨盘，先在盘子上均匀地涂上食用油。再把均匀细粉铺在盘底。厚度是略低半个披萨盘的高度

步骤 6

铺上红糖

步骤 7

再撒上细粉

步骤 8

上锅蒸20分钟左右

步骤 9

出锅

宝宝都爱的糯米洋糕的小贴士

1.粉的软硬度会影响成品的口感，粉软一些，成品就会软口一些

菜谱创建时间：2019-05-18 16:57:57