榴莲酥蛋挞皮简易版

作者： Lemon漫

榴莲控不能放过的榴莲酥，酥到掉渣，好吃到飞起，用潮汕话来说 就是好食死😂

用料

• 榴莲 300克左右
• 糖粉或者白砂糖 20克（可不加）
• 蛋挞皮 8个
• 蛋黄液 少许
• 白芝麻或者黑芝麻 少许

榴莲酥蛋挞皮简易版的做法步骤

步骤 1

榴莲去核取肉加糖粉捣成泥，这次榴莲没熟透，不怎么甜，所以我加了些糖粉，不喜甜也可不加。榴莲肉我没称就是个大概重量

步骤 2

蛋挞皮拿出撕掉锡托解冻放软

步骤 3

舀上榴莲肉7分满的样子，像包饺子一样对角捏好，刷上蛋黄液，撒上白芝麻/黑芝麻装饰

步骤 4

烤箱提前预热，上下管200度，烤15分钟左右表面金黄，翻面再烤个5分钟

步骤 5

出炉，放烤架上吹凉，这样子才会够酥，吃不完记得保鲜盒或者袋子密封包装起来哦，不然会软掉

步骤 6

真的好好吃🤗我第一时间跟喜欢的人分享这份美味

榴莲酥蛋挞皮简易版的小贴士

榴莲最好熟点，更香甜 ，蛋挞皮拿出来就马上撕锡纸，不然等完全解冻不好撕，包的时候千万别贪心哦，7分满差不了，不然会溢出来，不好看

菜谱创建时间：2019-05-18 16:47:03