秋葵,洗净
去除头部
煮水,水沸后加入秋葵煮三分钟,捞起!
接下来,我们准备酱料:蒜头剁成蒜蓉装碗,碗内加入酱油,盐、糖; 开锅,倒入油,油沸后倒入装了蒜米的碗里,蒜蓉酱就完成了!
主角来了!这个酱真是个好吃万用酱,平时拌面也好好吃!这也是这道菜的精髓,加了之后,秒变米其林三星大厨,哈哈
秋葵捞出后摆好盘,淋上蒜蓉酱,最后淋上烘焙芝麻沙拉酱,简单美味的秋葵完成了✅