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首先调肉馅,木耳焯水切碎,洋葱切碎,蒜和姜压成泥,加入酱油和香油全部混合。 肉馅体积相当于一个大号鸡蛋大小,我用软件大概估算了,这么一团猪肉馅有100大卡多点热量。

然后混合米饭,我用昨晚剩饭。 最后放锅里蒸15分钟,因为是生肉, 必须的蒸熟。 白米饭这么一团也有100大卡多点。 和肉加起来就有200大卡多点。 加上配菜,也不会超过300大卡。

蒸熟后,凉会在吃。 加上黄瓜胡萝卜绿色蔬菜,一起吃很清爽。 凉拌菜,我只加了点醋、酱油和一点糖。 一人份早餐,感觉还挺管饱的。 我想米饭里加点粗粮会更好些。














