一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕

作者： 皆是虚妄

弟弟喜欢吃的烤年糕， 比起外面卖的也不逊色 味道好吃又步骤简单 外焦里软口感超棒。 一次可以做两种口味 一口气可以吃一盘 啊今天也是减肥失败的一天

用料

• 年糕 适量
• 蚝油 1勺
• 鸡精 适量
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 各种食用油都可以 1勺
• 以下材料没有可以不放
• 葱粉 适量
• 蒜粉 适量

一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤

步骤 1

将年糕切块放入盆中

步骤 2

倒入一勺食用油搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀后，加入除了辣椒粉之外的所有材料，为什么不说具体的量是因为各家的年糕用量都不同，给不出具体的量。主要还是根据自己的口味调整吧。

步骤 4

搅拌均匀，烤箱预热180℃ 取出一半铺上烤盘，如果不吃辣的，可以全部放入烤盘。

步骤 5

剩下的一半倒入辣椒粉

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

同样铺在烤盘上 放入烤箱，180℃烤十分钟

步骤 8

翻面再烤5-10分钟。 我翻面以后烤了8分钟，外酥内里q弹，如果翻面后烤五分钟左右，外面也还是软的，烤十分钟就有点硬了，大家可以根据自己喜欢的口感选择时间。 年糕凉了以后会比热的时候硬一点，所以不建议烤的太焦。 不过具体到底翻面后烤多久，还是要根据自己烤的量，年糕的厚度和烤箱来决定。建议翻面后，可以烤3.4分钟，就尝一下口感哈哈哈哈【趁机多吃。】

步骤 9

烤好后取出，开吃

菜谱创建时间：2019-05-18 13:41:44