鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角

作者： 明月舞青衣

立夏后气温逐渐升高，就只想吃一些清爽开胃的健康料理，但是一时又买不到好吃的意大利面，正好家里有金龙鱼活性发酵空心面，那就试试中式面条做成西式吃法。在家的时候再也不用局限于身边没有意大利面的尴尬场面了。 拌好的凉面，一样具有浓郁的西式风味。非常简单又很容易准备材料。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，易吸收，好消化，空心更入味。煮好后，汤清不浑浊，面条筋道，不仅适合汤面也适合炒面。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生菜 适量
• 小番茄 2个
• 切片面包 1片
• 酪梨 1个
• 金龙鱼活性发酵空心面 1把
• 土豆 2个
• 橄榄油 2大勺
• 盐 适量
• 白芝麻 适量
• 蛋黄沙拉酱 适量
• 香油 1勺
• 黑胡椒碎 适量
• 干欧芹叶 适量
• 干香葱叶 适量

鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切条，放入橄榄油 1大勺 盐 适量 韩式辣椒粉 1勺 黑胡椒碎 适量 迷迭香粒 适量 百里香粒 适量

步骤 2

拌匀，放入烤盘里。

步骤 3

烤箱250度预热，烤20分钟，至熟软表面焦黄为止。

步骤 4

事先做好的鸡肉沙拉拌上沙拉酱。

步骤 5

放入橄榄油 2大勺 白芝麻 适量 盐 适量 香油 1勺 黑胡椒碎 适量 干欧芹叶 适量 干香葱叶 适量。

步骤 6

沙拉拌匀。备用。

步骤 7

锅里烧开水，水开以后，放入金龙鱼活性发酵空心面，煮熟。

步骤 8

煮好的面条捞起放入冷水里，滤干水分，捞起。

步骤 9

面条放入碗底，放上鸡肉酪梨沙拉，拌匀。

鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的小贴士

1、鸡肉沙拉提前准备好，这样只需要煮好面条，拌匀就可以吃了。 2、还可以放入熟鸡蛋一起做成沙拉。

菜谱创建时间：2019-05-18 01:29:07