柠檬泡椒虾

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份

用料

• 泡椒（含泡椒水） 150g
• 柠檬 1个
• 盐 2g
• 白糖 5g
• 生抽 10g
• 大蒜 20g
• 虾 400g
• 生姜 2片
• 清水 500ml

柠檬泡椒虾的做法步骤

步骤 1

酱汁调制：碗中依次放入泡椒、柠檬、盐、白糖、生抽、清水搅拌均匀。

步骤 2

虾挑去虾线。

步骤 3

锅中水烧开，放入虾和姜片，大火煮1~2分钟至虾完全变色后捞出，放到刚刚搅拌好的酱汁中去。

步骤 4

放到冰箱浸泡1~2小时，风味更佳。

柠檬泡椒虾的小贴士

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菜谱创建时间：2019-05-18 01:16:30