西兰花炒蟹味菇 想要身体瘦，多吃菌少吃肉

作者： 机器玲

减肥瘦身 减肥期间要控制热量摄入，还要尽量不饿肚子，而西兰花正好能满足需求、西兰花热量极低，其富含的膳食纤维能延缓胃排空时间，增强饱腹感。此外西兰花还含有丰富的植物蛋白，在增加饱腹感的同时还能促进肌肉生长。这也是为什么减肥健身餐里除了鸡胸肉外，西兰花是出现频率最高的蔬菜

用料

• 西兰花 1朵
• 蚝油 2勺
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 蟹味菇 适量

西兰花炒蟹味菇 想要身体瘦，多吃菌少吃肉的做法步骤

步骤 1

步骤一：西兰花用清水冲洗一下，然后再切成小朵，放盐水中浸泡5分钟左右。

步骤 2

步骤二：蟹味菇清洗干净，沥干水分备用

步骤 3

步骤三：锅中注入清水，大火煮开放入适量盐，再放西兰花焯水1分钟，捞出沥干水备用。

步骤 4

骤四：锅中放适量的油，油温5层热后，加入拍碎的大蒜慢慢炒出香味。

步骤 5

步骤五：然后倒入蟹味菇，慢慢炒出水，炒至 蟹味菇变软。

步骤 6

步骤六：最后加入西兰花，快速翻炒

步骤 7

步骤七：加入一勺蚝油，少许盐调味，翻炒均匀，就可以关火，装碟子。（口味可按个人增减）

步骤 8

一道很简单家常菜 ，瘦身中的你， 西兰花中的胡萝卜素能够增强皮肤弹性，而其所含的维生素能保持肌肤水润，还可以让皮肤柔韧度增加，有助于让肌肤更年轻。千万别错过哟！天热，少吃肉多吃这菜，叶酸丰富营养好

菜谱创建时间：2019-05-17 23:23:27