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能吃出肉感的酥炸海鲜菇的做法
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能吃出肉感的酥炸海鲜菇

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作者: 嫚妙食光
嫚妙食光

能吃出肉感的酥炸海鲜菇的用料

能吃出肉感的酥炸海鲜菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把蘑菇用温水洗净,沥水后撒少许盐,静置十分钟杀一下水,不然炸制过程会崩油。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理盆加入面粉、淀粉、鸡蛋、盐、十三香打匀加水调成炸糊,状态以线状滴落为宜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海鲜菇倒进炸糊里,掂一掂均匀裹上炸糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,待五成油热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子夹着一根或几根的下入锅里拨散。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸到金黄色捞出,全都炸完后再复炸一下,筛网控油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘撒孜然、辣椒面即可。

菜谱创建时间:2019-04-22 19:52:42
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