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虫草花冬菇肉丸子的做法

虫草花冬菇肉丸子

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作者: 隔壁8姨
隔壁8姨
也可以用来做包子馅哦😄

用料

虫草花冬菇肉丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬菇提前泡软(大概泡3小时)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虫草花泡30分钟再洗干净,挤干水切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬菇挤干水切成小粒(绿豆大小)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉去皮切粒剁碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁碎的肉加入全部调味料搅拌均匀(除了冬菇和虫草花)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用力摔打几十下!一手摔一手拍,拍得不好😂😂

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摔打好的肉加入冬菇和虫草花搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成20克的肉丸子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水后放入肉丸子大火蒸10分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又香又滑的肉丸子

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的肉团可以放入冰箱冷藏一个晚上,第二天再加入虫草花和冬菇!冷藏过的肉比较爽滑

虫草花冬菇肉丸子的小贴士

肉碎可以做好放入冰箱冷藏一天,第二天再加入冬菇和虫草花,冷藏过肉比较爽滑

菜谱创建时间:2019-05-16 18:41:20
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