白菜土豆干豆腐片

作者： 不会起名吖

老爸做的菜，回家必让老爸做给我吃，家的味道，爱的味道

用料

• 白菜叶 6片
• 土豆 1个
• 干豆腐 1张
• 肉 30克
• 葱花 几片
• 十三香 适量
• 老抽 适量

白菜土豆干豆腐片的做法步骤

步骤 1

白菜，土豆，干豆腐，肉各自切片，土豆要泡水里，洗去淀粉

步骤 2

锅中放油，油热后放肉，炒一会放葱花，爆出香味以后加十三香提香，老抽上色。

步骤 3

肉炒差不多加土豆片翻炒，炒差不多依次加入白菜帮，白菜叶，干豆腐片，接着炒。

步骤 4

加盐再炒一会之后加水开炖，别加太多，白菜也出水，中火炖，看土豆熟了大火收汁，临出锅前放点鸡精，翻两下出盘。

白菜土豆干豆腐片的小贴士

喜欢色彩的小朋友还可以加胡萝卜和尖椒，本来就是东北大炖菜，加入不同食材就有不同的味道欧

菜谱创建时间：2019-05-16 18:25:19