麻辣花蛤

作者： 沐子食记

用料

• 花蛤 1斤
• 花椒 1把
• 酱油 1勺
• 盐 1克
• 姜 适量
• 葱 适量
• 干辣椒 5个
• 蒜 5瓣
• 料酒 1勺
• 洋葱 半个
• 豆瓣酱 1勺

麻辣花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤提前放清水加盐吐沙 然后焯水

步骤 2

锅中倒油 入花椒 姜片 蒜末 辣椒 豆瓣酱 炒香

步骤 3

然后倒入花蛤 翻炒 加料酒 酱油 翻炒均匀即可

步骤 4

完成 吃的停不下来

菜谱创建时间：2019-05-16 17:09:50