芝士风味鸡肉炖白菜

作者： never_cooking

我还是喜欢芝士

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） 需要数量
• 白菜（洗净，乱切） 1kg
• 鸡精 2勺
• 白料酒 100ml
• 饮用水 100ml
• 鸡腿肉（切成块） 500g
• 牛奶 400ml
• 盐，胡椒粉 适量
• 披萨芝士 适量
• 干欧芹（没有也可以） 适量

芝士风味鸡肉炖白菜的做法步骤

步骤 1

准备平底锅。将白菜，鸡精，白料酒和水放入锅里，点小火，沸腾后盖盖子煮20分钟。

步骤 2

小心打开盖子。将鸡肉放入锅里，盖盖子煮15分钟（鸡肉还没熟，再煮5分钟） 去掉涩味后将牛奶倒入锅里，拌一下。沸腾后放盐，胡椒粉和芝士。灭火。盖盖子，等待5分钟。

步骤 3

做好了。步骤2菜装盘子（撒上干欧芹）就可以吃。

菜谱创建时间：2019-05-16 15:45:43