超薄春卷皮(单吃也超棒)

作者： 美丽的梦8aej

买个饼铛做蛋卷，想想做个咸的让爸做下午茶，本想做好夹个凉拌菜一起吃，没想到不夹菜也非常好吃。

用料

• 面粉 90克
• 盐 2克
• 纯牛奶 100克
• 鸡蛋 1只(50~60克)
• 油 30克

超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法步骤

步骤 1

超省步骤😉把所有材料一齐搅拌均匀没粉粒就可以了，用汤匙放一小匙进饼铛中夹成薄块翻火一下就好了，超级快！

步骤 2

看到没有超级薄

步骤 3

这方子有那么多张了(20张右吧)

超薄春卷皮(单吃也超棒)的小贴士

1.夹时要慢慢来，夹一下松一下放放气，不然蒸气会把粉浆推出饼铛，而且翻过饼铛后要打开让饼转一下再夹紧一下，不然会一边薄一边厚(饼铛的缺陷) 2.油少放点韧性就大一点 3.换成40克糖就成蛋卷皮了，要烤久一点才脆哦。 4.单吃油可以加到40克，口感会更好

菜谱创建时间：2019-05-16 11:56:50