腰果盆里洗一洗控干
平铺晾干后,淋上油,撒盐拌均匀……
油要用无味的,玉米油或者橄榄油等
180度入烤箱,中途搅拌一次,再平铺继续烤,我烤的时间是十二分钟至十五分钟(看腰果大小),烤时观察颜色哦
烤成这样就很完美了!自己烤箱的脾气,时间都得自己把握哦
我这次淋的油有点多了,只要少少一些,能让腰果有湿度,能粘上盐就可以啦!盐焗腰果很大程度保留了原味,超级简单!每个人的烤箱温度也许有差别,自己注意哦