把买回来的无盐虾皮用水淘洗干净。大家可以选择小眼睛都还在的小虾皮,这样的虾皮比较新鲜。可以看到洗好后的虾皮晶莹剔透。
洗好的虾皮平铺开准备烘干。我这里用的烘干机,没有烘干机的朋友可以放在不粘锅中小火翻炒烘干。烘干好的虾皮用手一捏就可以捏碎。
这个是烘干好的虾皮。虾皮的香味已经出来了。
将烘干好的虾皮放入研磨机中打磨即可。
过完筛的虾皮粉。
过完筛之后差不多和面粉一样细腻了。可以给宝宝的食物里添加一点虾皮粉。
VX:15513035531 虾皮的含钙量非常丰富。无盐淡干虾皮生晒现磨,天然的调味剂。可以放到菜里,粥里,鸡蛋羹里,尤其适合一周岁以内食物中不能加盐的宝宝,即既可以作为宝宝的调味剂,同时又能给宝宝们补充钙营养。