杨枝甘露——夏日必备甜品

作者： CUCU小醋妮

舀上一口杨枝甘露 微酸的西柚香甜的芒果 和软弹的西米直接在嘴里化开， 一下子就扫走了夏日的疲惫~ 这个夏天赶紧动手做起来吧

用料

• 芒果 2个
• 西米 100g
• 西柚 3大瓣
• 淡奶油 160g
• 椰浆 300ml
• 水 适量

杨枝甘露——夏日必备甜品的做法步骤

步骤 1

将原料准备齐全

步骤 2

西柚取出果肉掰散，芒果肉剥皮切块备用。

步骤 3

锅内烧开水，倒入西米，煮15分钟左右。看见白芯就关火，盖着焖15分钟。

步骤 4

将一半的芒果肉放入搅拌机，加入淡奶油打成泥备用。

步骤 5

把煮好的西米用漏勺捞出，隔漏勺泡在冰水中搅拌冷却。

步骤 6

把冷却好的西米放进碗里，先加入芒果泥，再淋上椰浆。

步骤 7

撒上西柚粒和芒果粒即可。

菜谱创建时间：2019-05-15 18:33:34