锅里烧水,水开后加一点点盐,意面直立在锅中心散开,煮8分钟左右。
蘑菇洗净切片,虾去虾头和虾线,西芹切片备用。黄瓜和牛奶放榨汁机榨成汁,不喜欢粗糙口感的可以过滤掉渣渣(我过滤啦)
锅内倒一点点橄榄油,放入步骤二若有材料翻炒,虾仁变红后倒入黄瓜牛奶汁,加一点盐调味,烧开倒入意面翻炒收汁,撒入黑胡椒粉。