宝宝辅食：奶香紫薯饼10m+

作者： 我是主角不能死yolo

从@日食记 受到的启发，给小宝宝做辅食也太棒了吧。

用料

• 紫薯 2个
• 配方奶（牛奶） 50克
• 面粉 200克
• 清水 适量

宝宝辅食：奶香紫薯饼10m+的做法步骤

步骤 1

面粉加入适量凉水搅拌成絮状，（烙饼要软所以面不要和的太硬了，和家常包饺子一个软硬度即可）和成面团醒半小时。

步骤 2

醒面过程中把紫薯洗干净，蒸熟，去皮，用干净的小手手把紫薯捏碎，加入适量配方奶，我用了大概30～50g吧，自己看着来，别太稀了就行。把紫薯泥搓成团备用。

步骤 3

面团揪成剂子，擀开，跟包汤圆一样，把紫薯球包进去收口，擀成小饼。

步骤 4

平底锅刷油，中火烙至两面金黄即可。

宝宝辅食：奶香紫薯饼10m+的小贴士

只要面团和得不硬，奶量加的适中，饼饼非常柔软香甜。 我儿子6颗小牙，咀嚼毫无压力。

菜谱创建时间：2019-05-15 13:24:35