咖喱鸡

作者： 小_方

好吃到爆炸。简单易做，没有雷区。还可以拌饭噢！

用料

• 咖喱 粉
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 鸡 适量只

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉焯水，焯水时可以加姜去味道。红萝卜和土豆切丁备用。咖喱粉用温水调开。

步骤 2

热油下锅翻炒鸡肉，加入切好的丁。

步骤 3

翻炒大概3分钟左右，倒入调好的咖喱。盖上锅盖焖。我是大火焖三分钟，转小火焖四分钟左右。看切的萝卜土豆丁大不大块而定。

步骤 4

差不多的时候可以放豌豆仁，一些绿色的食物，看着好看。我自己放了几朵花菜。盖上再焖一会。

步骤 5

最后关火，放盐调味。

菜谱创建时间：2019-05-14 20:55:49