菠菜我莴苣叶剁碎,加一个鸡蛋,加虾皮粉和香菇粉,无需加盐,虾皮粉带咸味,香菇粉是天然的调料。
加一勺面粉,加水拌匀,成酸奶流动状。
平底锅刷油,用小勺子装面糊放入锅中
一面定型翻煎另一面
两面煎至金黄出锅
蔬菜小饼就做好了