生米加水放锅电饭里,水刚刚没过米,不开火。
热火加油下五花肉,炒到变色盛出来
加一点油再下其他菜,炒到半生下入刚刚炒的五花肉
加入两圈生抽,适当酱油,2小勺盐,1勺糖,加适量水,炒2分钟。
把刚才的食材放到米锅里蒸。
可以适当多加一些生抽和糖,蒸出来的米更好吃。