青椒、木耳、鸡蛋、小葱,备好。
开火、烧油。
倒入鸡蛋液。
鸡蛋炒大块不要炒太小了
开火、烧油、加小葱段。
加入青椒。
加入木耳。加盐。
加入炒好的鸡蛋。
出锅,装盘。
是不是很有食欲呀。开吃
青椒的功效与作用 缓解疲劳 青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。 解热、镇痛 辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 增加食欲、帮助消化 维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。