低脂西红柿牛腩汤

作者： 木由子z

爱上轻食系列～ 减肥期的饮食太过于单调，为了增加选择的多样性，提升幸福指数，探索低脂版的牛腩汤，味道还不错～既想减肥又爱美食的小伙伴可以试试～

用料

• 牛腩 400克
• 西红柿 500g
• 香菇 8朵
• 盐 少许
• 热水 适量

低脂西红柿牛腩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切块备用

步骤 2

牛腩切块，冷水入锅，水沸后，炤掉血沫，直至没有为止，取出牛腩块沥水备用

步骤 3

将西红柿块入锅，翻炒至西红柿泥，放入牛腩块翻炒，加入热水，没过食材即可，大火烧开，小火闷煮

步骤 4

闷煮二十分钟后，加入少量盐，继续闷煮十分钟后，加入香菇块，品尝味道后，根据个人口味，再次加入少量盐，闷煮十分钟后，即可

低脂西红柿牛腩汤的小贴士

1、这个不需要放油的哦～ 2、熄火后，闷两分钟再食用更佳 3、盐放一点点就好，过多的盐分锁住水分，不利于代谢

菜谱创建时间：2019-05-14 09:51:50