羊肉手抓饭

作者： 小青年齐步走

羊肉手抓饭： 羊肉焯水，和胡萝卜，洋葱炒后，米洗好铺在上面，上锅蒸也可，直接加水蒸也可。 Lamb with rice: Braised lamb with carrot, put rice and water together and steamed for 0.5 hour. Lamm mit Reis: Schmoren Lamm mit Karotte, Reis zusammen und dämpfen für 0.5 Stunde.

用料

• 羊肉 1斤
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 大米 1杯
• 葡萄干 我不爱吃没加

羊肉手抓饭的做法步骤

步骤 1

羊肉焯水，和胡萝卜，洋葱炒后，米洗好铺在上面，上锅蒸也可，直接加水蒸也可。加水量还得根据米的品种定，一般和米的高度持平即可。

菜谱创建时间：2019-05-13 18:57:45