材料
五花肉、香菇切丁。炒锅热油,先将五花肉炒熟,加入香菇丁,一起煸至金黄,捞出备用。
豌豆粒,玉米粒洗净,焯水,加入炒锅中一起翻炒。加入蚝油,沙茶末(或沙茶酱),盐调味。关火,捞出备用。
生米洗净,与步骤二的辅料拌匀,装入已挖空的栗子南瓜中。
上蒸锅蒸50分钟。(记得盖上锅盖)
完成,出锅