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红烧排骨的做法

红烧排骨

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作者: 秋天的夏季
秋天的夏季

用料

红烧排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、排骨凉水放少许盐浸泡20分钟;2、凉水下锅放入八角、花椒、姜、葱段、少许料酒煮沸捞出备用;3、调汁:两勺蚝油、两勺鲍鱼汁、3勺生抽加水调匀;4、起锅放油烧热加入冰糖炒出糖色,放入排骨翻炒,排骨上色后倒入调好的料汁,加入热水炖1个小时左右,大火收汁即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、排骨凉水放少许盐浸泡20分钟;2、凉水下锅放入八角、花椒、姜、葱段煮沸捞出备用;3、调汁:两勺蚝油、两勺鲍鱼汁、3勺生抽加水调匀;4、起锅放油烧热加入冰糖炒出糖色,放入排骨翻炒,排骨上色后倒入调好的料汁,加入热水炖1个小时左右,大火收汁即可。

红烧排骨的小贴士

排骨要冷水下锅煮

菜谱创建时间:2019-05-13 14:23:44
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