油焖香菇

作者： 若溪_m7yq

用料

• 香菇 小朵20+朵
• 蒜 2/3瓣
• 蚝油 1小勺
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 花椒 8粒

油焖香菇的做法步骤

步骤 1

小干香菇泡好，洗净，焯水

步骤 2

蒜切片

步骤 3

起锅放适量油，炸花椒，然后捞出不用

步骤 4

蒜炝锅，放香菇翻炒，放生抽，糖，继续翻炒一会儿，放温水与香菇平，中火炖开后放盐，小火炖至水将干，放耗油出锅。

菜谱创建时间：2019-05-13 12:24:15