尖椒炒肥肠的健康版本

作者： T水煮鱼的私房菜T

大爱肥肠，但是外面的肥肠油太多，自己回家加工完以后健康美味，快手，下饭。

用料

• 肥肠 250克
• 杭椒 200克
• 八角 1个
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 姜 1片
• 老抽 半勺
• 盐 克
• 花椒 粒
• 糖 克
• 耗油 1勺
• 酒 1勺

尖椒炒肥肠的健康版本的做法步骤

步骤 1

1,肥肠买外面卤好的小肠，选油少的回家切开，刮掉里面的油脂，青椒切斜刀， 2,花椒八角熬油取出，葱姜蒜炒香放入肥肠和辣椒。倒入酱油，耗油，糖，料酒，少许时间就可出锅。

步骤 2

搭配高纤维蔬菜，健康美味，减脂不松口。

菜谱创建时间：2019-05-13 12:11:33