把所有用料放在一起,搅拌均匀。热锅冷油,倒入鸡蛋液。鸡蛋在锅里受热后一层一层的再加热,看视频吧。
全部熟了后,用铲子铲成若干块。盛出来吃吧。
用醋除腥。 加香油为了让鸡蛋更香,最主要是我家香油太多了,能加的菜我都加。