新葱油拌面

作者： 墨婧姝

用料

• 小葱 40克
• 洋葱 40克
• 油 200克
• 酱油 80克
• 老抽 40克
• 糖 20克
• 猪油 50克
• 面条 适量

新葱油拌面的做法步骤

步骤 1

将小葱切段，洋葱切好备用

步骤 2

锅内倒入食用油 猪油，放入小葱与洋葱，小火炸至小葱青黄出锅备用

步骤 3

将生抽 老抽 白糖调匀倒入锅中，小火煮至冒泡，稍等几分钟倒入葱油内

步骤 4

开水下面煮三分钟之后，加冷水再次煮沸后，盛出

步骤 5

加入三勺葱油拌匀，撒上葱花就好啦

新葱油拌面的小贴士

在葱油做好之后，我又加了点之前熬好的虾油，嘻嘻，不喜欢的亲们可以不加

菜谱创建时间：2019-05-13 07:33:02