准备好做皮的材料
做馅材料
地瓜蒸熟
芋头蒸熟和地瓜一起加糖压成泥,分为小块。
做皮:黄油加糖隔水融化放凉,加入鸡蛋玉米淀粉+低筋面粉和面。
分为大小相当的小面团
芝士放到馅料中,面皮包好,下锅慢火煎饼。
出锅了~