爆炒花甲

作者： 993啊

用料

• 蚝油 1勺
• 干辣椒 1个
• 料酒 3勺
• 老姜 4小片
• 生抽 1勺
• 蒜蓉酱 2勺

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

市场里买的 都是吐完沙的 我回家还是浸了两个小时

步骤 2

煮沸就开口了 三分钟时间就可以了 不要煮的口子很开 煮完倒出来用凉水冲一下

步骤 3

大概这个样子 然后起锅放油 油热了之后 将切好的姜片 干辣椒放入锅中油爆一下 2、将花甲倒入 放入料酒去腥 然后一勺蚝油 两勺蒜蓉酱 翻炒一下 最后放一勺生抽调一下味。

步骤 4

完成啦❤️ 想要颜色好看一点的话 可以撒上葱花。我不喜欢葱花就没有放！

步骤 5

整盆吃完了！很完美哈哈哈☺️

菜谱创建时间：2019-05-12 15:00:20