先把吐司的四边都切掉,切的时候一刀下来,这样会比较整齐一些
香蕉切小片
胡萝卜切片,放入煎锅两面煎一下
准备一块吐司片,在上面加入酸奶
酸奶上面放一层煎好的胡萝卜,再放酸奶,放香蕉片
最后在上面再放一块吐司片,按压一下,鸡蛋磕入碗中打撒,把包好的吐司放在蛋液中,来回翻动几下,四周都需要裹上蛋液
煎锅刷一层玉米油,开中小火把吐司放进去,煎至底部变焦黄再翻面,另一面也煎至焦黄,把吐司竖起来四周也煎一下,吃的时候斜着切开
整个过程大约20分钟左右