新鲜鸡切大块,加盐焗鸡粉腌制(本来有盐,不用加盐,自己按个人口味增减,不用按说明上面死记硬背),海天的白焗易盐焗鸡粉,这个味道最纯正,其他牌子的不好吃
腌制10分钟,我喜欢颜色重一点加了点老抽下去腌制,喜欢偏白的颜色的不用加老抽。把鸡肉平放入铺好姜片的电饭锅,加点油防粘底
不用加水,盖下锅盖,按煮饭键,等跳到保温键让它焖5分钟,拿出来稍凉就能切小块装盘,淋上锅里出来的肉汁,更加美味😋
成品做好啦,基本是十里飘香的那种,香味扑鼻。
属于懒人新手零失败的菜品 不用担心一定能做好