低卡玉米鸡肉丸

作者： 茶茶Tsing

用最简单的食材 做最幸福的美味

用料

• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 玉米淀粉 少许

低卡玉米鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净 切丁 剁成细碎状或肉泥状加入1颗鸡蛋 姜蓉 一点盐 生抽 料酒 用筷子朝一个方向搅打 再加入玉米淀粉搅匀

步骤 2

红萝卜 玉米切碎

步骤 3

红萝卜 玉米加入鸡肉中搅拌均匀 静置20分

步骤 4

用手将鸡肉泥挤成圆形或双手捏成圆形

步骤 5

锅里水煮至沸腾 下鸡肉丸煮至肉丸浮起即可

步骤 6

浮起的鸡肉丸夹起

步骤 7

放凉

步骤 8

分装放入冰箱冷冻 吃时蒸 煮 炒 火锅都可以

菜谱创建时间：2019-05-11 19:18:41