啫啫鸡煲

作者： TINNA-6613

用料

• 红葱头 四五个
• 蒜 七八颗
• 姜 五六片
• 葱白 七八段
• 鸡 一只
• 蚝油 一勺
• 糖 少许
• 淀粉 两勺
• 盐 少许
• 花雕 两勺
• 酱油 两勺
• 侯柱酱 两勺

啫啫鸡煲的做法步骤

步骤 1

把需要的配菜，鸡块准备好。

步骤 2

鸡块用花雕酒，玉米淀粉，盐，蚝油抓好，放3.分钟。

步骤 3

放入红葱头，蒜粒，姜片爆香，记住了，砂锅一定要烧得很烫。

步骤 4

放入鸡块快速翻炒，放入两勺侯柱酱，继续翻炒，全程大火，最后放葱，辣椒摆盘上桌。

菜谱创建时间：2019-05-11 15:56:55