草莓酱

作者： 陳嘟嘟

在草莓的季节，熬一些给小朋友。

用料

• 草莓 500克
• 冰糖 150克
• 柠檬 1个
• 小玻璃瓶 2个

草莓酱的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓，洗干净。

步骤 2

把草莓切小颗粒，加入冰糖，我是用的云南的老冰糖，盖上保鲜膜，冰箱冷藏8个小时左右。

步骤 3

把冷藏的草莓加入不粘锅中，小火熬至水分挥发，起锅前5分钟加入新鲜的柠檬汁。

步骤 4

装入消毒后无油无水的玻璃瓶中，用小瓶装，吃完再打开另外一瓶。

菜谱创建时间：2019-05-11 15:28:26