酱肉包，香

作者： 我的幸福美食

最近貌似包子做的比较好上手，所以今天推荐的一款是酱肉包，做法比较简单，早餐选择之一，配上清粥小菜，刚刚好啦！

用料

• 猪肉 500克
• 油 3汤匙
• 甜面酱 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 糖 半汤匙
• 姜 3片
• 葱 1根
• 高粉 500克
• 水 280克
• 鲜酵母 12克

酱肉包，香的做法步骤

步骤 1

锅里热油，放入葱姜爆香

步骤 2

放入肉丁

步骤 3

翻炒至变色

步骤 4

加入甜面酱

步骤 5

中火继续翻炒

步骤 6

调入老抽拌匀即可关火备用

步骤 7

将面团材料放入面包机桶内

步骤 8

2个饺子揉面程序后取出滚圆

步骤 9

搓成长条，切出小剂子，盖保鲜膜备用

步骤 10

这是调好的酱肉包馅

步骤 11

按照我之前发的南瓜豆沙包的方法，包好酱肉包，摆在蒸笼上，每个间隔一定的距离

步骤 12

发酵1小时后，放蒸锅蒸15分钟，等3到5分钟后开盖

步骤 13

蒸好立马试吃包子开始，6口吃完，这是第一口

步骤 14

第二口

步骤 15

第三口

步骤 16

第四口

步骤 17

第五口

步骤 18

这是美美的成品图

菜谱创建时间：2019-05-11 08:29:35