超简单排骨汤

作者： 小兰朋友

自从生了宝宝后，排骨汤一直没断过，经常是换着不同的食材加排骨熬汤，玉米、莲藕、白萝卜、山药、冬瓜、红萝卜，不管是哪种食材，对于吃货来说，只要有肉一切都OK，哈哈😄😄

用料

• 排骨 1000克
• 红萝卜 1根
• 葱 2根
• 姜 8片
• 枸杞 20粒

超简单排骨汤的做法步骤

步骤 1

红萝卜洗干净，滚刀切块

步骤 2

排骨清水洗干净，然后凉水下锅，水开后焯一遍，再用凉水洗干净

步骤 3

枸杞凉水泡下洗净

步骤 4

葱切段，可稍长些

步骤 5

姜切片

步骤 6

所有食材放入高压饭煲，水加到最高位（水可根据食材添加）

步骤 7

按下煲汤键，我觉得老火汤比排骨汤味道浓些，所以按了老火汤，等锅自动排气就可以开盖了

超简单排骨汤的小贴士

排骨最好是下水焯一下，煮出来的汤比较清亮，如果不用饭煲的话，把食材放入煮锅也可以哈（其实还是煮锅熬的汤比较好喝，哈哈😄，带小孩只能省事点了） 汤准备喂宝宝，所以没有加盐哦

菜谱创建时间：2019-05-10 17:52:11