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宝宝辅食-草莓溶豆的做法

宝宝辅食-草莓溶豆

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小样儿的辅食日志
其实王小样已经过了吃这种入口即化的月龄了,但是上次做蔓越莓奶酥剩下的蛋清不想浪费,正好家里还有一些草莓,所以就着手边的材料给王小样做了一些草莓味道的溶豆,不用牙齿,入口即化,王小样待着一会会就吃了好多~真的是惊到我了,我怕是做完这一批又得来一批了~

用料

宝宝辅食-草莓溶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓需要成汁后90克,所以建议打110克左右的草莓

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓打成汁后,小火熬一下,稍微浓稠一点就好了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶粉和玉米淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清中滴入几滴柠檬汁,打蛋器开始打发

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打至硬性发泡(蛋白状态可以移步到宝宝也可以吃的生日蛋糕里参考)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白分三次加入草莓糊中,分别翻拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌好的草莓糊糊,装进裱花袋中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤花花吧,原谅我手抖,挤不出那种大小一直特别好看的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火100度预热,然后烘烤70分钟,我家烤箱是比较温柔的,所以我又延长烘烤了20分钟,具体的根据自己家烤箱脾气调整吧~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还没烤好浓浓的草莓香味儿就出来了~烤了两盘,就王小样今天吃的这个速度,估计两天就没了~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吧,真被我给猜准了,做了两罐,两天的功夫~

宝宝辅食-草莓溶豆的小贴士

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菜谱创建时间:2019-05-10 10:13:43
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