糊塌子

作者： 迷迭香HY

早餐不知道给孩子吃啥的妈妈们，试试这个吧，菜，蛋，面都有了，简单快手。

用料

• 西葫芦 1个
• 土鸡蛋 3个
• 盐 2克
• 面粉 30克

糊塌子的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗干净擦丝

步骤 2

加盐搅拌均匀出水没关系的，再加鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的样子

步骤 4

加面粉搅拌均匀

步骤 5

平底锅到点油，用勺子挖一点糊糊放进锅里摊平

步骤 6

小火煎至两面金黄

步骤 7

不要摊的太大，大约12CM左右就可以了，因为饼很软不好翻面，一个中等大小的西葫芦大概可以烙7-8个饼。

菜谱创建时间：2019-05-10 08:47:28