糖酥饼

作者： 婵娟姐姐

用料

• 面粉 400克
• 芝麻 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 温水 300克

糖酥饼的做法步骤

步骤 1

面粉和温水混合和成面团水要缓缓倒入面粉中边倒边和，不沾手为止，面要软软的稍有弹性，按下去不弹起来为最佳。醒发10分钟左右。

步骤 2

锅烧热，放入油稍多一些，放入生面粉翻炒至断生。

步骤 3

醒好的面擀成大薄饼，白糖芝麻，炒好的熟面均匀的铺满薄饼。

步骤 4

卷起

步骤 5

揪成小剂子，我做了三个，注意封口处一定要捏严实不要让里面的馅料漏出来。

步骤 6

擀成饼不要太薄，否则里面馅会漏出来。

步骤 7

平底锅少许油烧热放入饼烙熟。

步骤 8

切成你想要的形状，又甜又酥脆的糖饼完成。

菜谱创建时间：2019-05-10 07:27:09