面粉50g备用
西红柿去皮备用
面粉碗中加入纯净水和一个鸡蛋搅拌成糊状
基本搅拌到如图这样就可以了
西红柿切丁
起锅烧油下入西红柿煸出汤汁
加入适量清水,食盐,鸡精,生抽
锅内煮沸,把面糊倒入漏勺,点滴入锅
搅拌均匀淋入香油即成,喜欢香葱香菜的可以撒一点进去。