宝宝版饺子皮蛋挞

作者： 霖儿是个臭宝宝

家有爱吃蛋挞的一岁半宝宝，所以尝试了用饺子皮制作蛋挞，没想到出来的成品口感十分嫩滑呢

用料

• 饺子皮 4张
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 2勺
• 温水 60毫升

宝宝版饺子皮蛋挞的做法步骤

步骤 1

成品

步骤 2

用料集合，奶粉的冲配跟宝宝平时一样就可以了，2勺奶粉60毫升水。

步骤 3

饺子皮刷油用擀面杖擀薄一点。

步骤 4

准备几个蛋挞模具。

步骤 5

把饺子皮贴着磨具边缘按紧，去掉多余边缘。

步骤 6

处理好的饺子皮。

步骤 7

鸡蛋打入碗中。

步骤 8

搅拌均匀。

步骤 9

一勺糖放入两勺奶粉。

步骤 10

倒入60毫升水，搅拌一下使糖融化。

步骤 11

然后把蛋液倒进牛奶里。

步骤 12

搅拌均匀后过筛。

步骤 13

过了五遍基本没有大泡后就可以了。

步骤 14

倒入模具中。

步骤 15

烤箱180度预热，上下火烤25分钟。

步骤 16

出炉了，这个配方做四个刚好，我做了五个成品就不够饱满了。

宝宝版饺子皮蛋挞的小贴士

该配方做四个做好，五个有点勉强，甜甜一般，喜欢甜一点的可以再加一些糖

菜谱创建时间：2019-05-09 21:22:53